Rase de prepelite

La fel ca alte pasari, si prepelitele sunt de mai multe rase. Mai jos va vom vorbi de tipurile de rase si va vom da cateva detalii despre fiecare rasa in parte. Prepelita japoneza Este cea mai veche rasa de prepelite si cea mai performanta varietate de prepelita domestica. Aceasta este rasa care se creste cel mai mult si la noi in Romania. Iata cateva caracteristici despre Prepelita japoneza: greutatea corporala medie a femelelor de prepelita japoneza ajung la 150g; greutatea corporala medie a masculilor de prepelita japoneza ajung la 120-130g; productia de oua anuala este undeva la aproximativ de 300 buc. cu greutatea de 10g; la 40 de zile apare primul ou. Susa franceza femela cantareste la maturitate 150g; masculul are o greutate la maturitate de 120g; productia de oua/an este de aproximativ 290-300buc cu greutatea de 9-12g; la fel ca la prepelita japoneza, primul ou apare la aproximativ 40 de zile dupa ecluzie. Susa italiana femela...

Citeste in intregime

Sanatate prin cura cu oua de prepelite

Ai auzit din foarte multe locuri faptul ca o cura cu oua de prepelita poate face minuni pentru sanatatea noastra? Atunci trebuie sa stii ca acest lucru este foarte adevarat. Multi dintre noi apeleaza la ouale de prepelita pentru ca sunt foarte sanatoase, au un continut scazut de colesterol si sunt foarte gustoase. Totodata, ouale de prepelita au un beneficiu foarte important pentru sanatate: intaresc sistemul imunitar si ajuta la tratarea unor afectiuni grave. Exista doua tipuri de cura cu oua de prepelita: CURA DE 120 DE OUA – Aceasta cura este recomandata la persoanele care sufera de una din urmatoarele boli: hipertensiune arteriala, ulcer, tulburari digestive usoare si medii, conjunctivite, urticarii, tuse convulsiva, catalizarea procesului de dezvoltare a copiilor, cu tot ceea ce implica acest proces. CURA DE 240 DE OUA – Aceasta cura este recomandata la persoanele care sufera de una din urmatoarele boli: TBC, afectiuni hepatice,...

Citeste in intregime

Salata cu oua de prepelita si spanac

Aceasta reteta cu oua de prepelita este usoara dar gustoasa. Pentru a o prepara, avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 6-7 oua de prepelita;100-150grame de ciuperci proaspete (se pot folosi si cele la borcan);150grame de sunca;150grame de branza proaspata;1kg spanac proaspat;2-3 felii de paine;sucul de la o lamaie;sare si piper dupa gust. Pentru sos, vom avea nevoie de: opt linguri ulei de masline extravirgin, trei lingurite de otet de mere, o lingurita mustar, sare si piper dupa gust. Cum se prepara?Ouale de prepelita se pun la fiert (aproximativ 3-4 minute), dupa care se vor curata de coaja si se taie in doua. Spanacul se va spala si curata sub jet de apa si se va lasa sa se scurga bine. Feliile de paine se taie cubulete, la fel si sunca, dupa care se vor praji (impreuna sau nu). Pentru a nu se arde, este recomandata amestecarea continua. Ciupercile se curata si se vor spala bine, dupa care vor fi taiate subtire. Ele vor fi stropite...

Citeste in intregime

Alimentatia corespunzatoare pentru prevenirea hemoroiziilor

Boala hemoroidala este o afectiune a carei evolutie este puternic influentata de metabolismul bolnavului. Prin urmare, este bine de stiut ca respectarea unui anumit stil de viata poate ajuta la evitarea aparitiei hemoroizilor sau, daca acestia s-au manifestat deja, poate sa impiedice dezvoltarea lor pana la etapa unei crize hemoroidale. Cele trei principii care trebuiesc urmarite cu strictete in adoptarea unui nou stil de viata sunt alimentatia, exercitiul fizic si evitarea stresului cotidian. Exercitiul fizic este absolut necesar: persoana in cauza trebuie sa intreprinda cel putin trei ore de activitati fizice pe saptamana, la intervale de doua zile. Este indicat ca inainte de varsta de patruzeci de ani, pacientul sa faca exercitii fizice in fiecare zi, timp de doua ore si ca, dupa atingerea varstei de patruzeci de ani, acest program sa se reduca la o ora in fiecare zi. Evitarea stresului cotidian este o decizie care trebuie luata, mai devreme sau mai tarziu. In general, suferindul va trece printr-o experienta traumatizanta, fie ea de...

Citeste in intregime

Tarta cu ciuperci si oua de prepelita (reteta ovo-lacto-vegetariana)

Ingrediente necesare pentru minunata tarta cu oua de prepelita si ciuperci: 150 g faina 1 galbenus 100 g margarina 10 oua de prepelita 400 g ciuperci proaspete 2 cepe 1 lingura pasta de tomate 1 lingurita rasa de cimbru uscat 100 g maioneza 1 salata verde 1 legatura patrunjel sare si piper dupa gust. Cum se prepara?  Din faina, margarina topita si galbenus, se face un aluat care se pune la frigider timp de 30 de minute, aluatul trebuie framantat foarte-foarte bine. Se imparte apoi aluatul in 10 bucati, iar fiecare bucata in parte se intinde usor cu sucitorul in asa fel incat sa se obtina o mica foaie care se aseaza in forma de tarta. Se introduc formele la copt la foc cu intensitate mica timp de 30 minute, dupa care se lasa la racit. Se toaca ceapa cit mai marunt si se caleste in ulei. Dupa ce s-a aurit se adauga ciupercile curatate si feliate. Se caleste pana se evapora toata zeama pe care au lasat-o ciupercile. Se adauga cimbru, sare si piper si se amesteca bine. Dupa ce ciupercile s-au racit putin, se...

Citeste in intregime